The Bloomsbury Cookbook. Recipes for Life, Love and Art 43325

‘A meticulous and lavishly illustrated account of the food of the Bloomsbury set … summons up a lost world of meals on trays, milk puddings, gin slings and kedgeree’ Sunday Times

The Bloomsbury Group fostered a fresh, creative and vital way of living that encouraged debate and communication (‘only connect’), as often as not across the dining table. Gathered at these tables were many of the great figures in art, literature and economics in the early twentieth century: E. M. Forster, Roger Fry, J. M. Keynes, Lytton Strachey and Virginia Woolf, among many others. Here the Bloomsbury story is told in seven broadly chronological chapters, beginning in the 1890s and finishing in the very recent past. Each chapter comprises a series of narratives, many of which are enhanced with an appropriate recipe, along with sketches, paintings, photographs, letters and handwritten notes, and featuring original quotations throughout.

Part cookbook, part social and cultural history, this book will appeal to lovers of food and lovers of literature alike.

«Скрупульозна та щедро ілюстрована розповідь про їжу блумсберійського сервізу ... нагадує про загублений світ страв на тацях, молочних пудингів, джин-слінгів та кедгері», Sunday Times.

Група Блумсбері пропагувала свіжий, творчий і життєво важливий спосіб життя, який заохочував дебати і спілкування («тільки зв'язок»), як правило, за обіднім столом. За цими столами збиралося багато видатних діячів мистецтва, літератури та економіки початку ХХ століття: Е. М. Форстер, Роджер Фрай, Д. М. Кейнс, Літтон Стречі та Вірджинія Вулф, серед багатьох інших. Тут історія Блумсбері розказана в семи широких хронологічних розділах, починаючи з 1890-х років і закінчуючи зовсім недавнім минулим. Кожен розділ складається з низки оповідань, багато з яких супроводжуються відповідними рецептами, а також замальовками, картинами, фотографіями, листами та рукописними нотатками, а також оригінальними цитатами.

Частково кулінарна книга, частково соціальна та культурна історія, ця книга сподобається як любителям їжі, так і поціновувачам літератури.